Savremena ekonomija i opstanak ljudske ishrane direktno zavise od pčele kao oprašivača. Pčele nisu ključne samo za prinose kultivisanog bilja. One su stub kompletne ekološke ravnoteže jer oprašuju i divlju, korovsku populaciju biljaka, obezbeđujući bioraznolikost i život u prirodi. Bez njih, naš lanac ishrane ali i biljni i životinski svet doživeli bi potpuni kolaps.
Upravo zato, pčelarstvu ne možemo prilaziti laički. Na pčelinjaku u selu Čukljenik kod Leskovca posetili smo pčelara Gorana Ilića, čoveka koji ovu globalnu misiju spaja sa naukom. On je specijalista bioloških nauka. Iako se pčelarstvom ne bavi profesionalno, spoj nauke o životu i pčelarske prakse na njegovom pčelinjaku daje odlične rezultate.