Ekipa restorana Koliba uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na tradicionalnom takmičenju “Novica Stanković Šaponja” koje je održano u dvorištu Šop Đokićeve kuće.
Ekipa u sastavu – Ljubiša Đorđević, Predrag Lazarević, Ivica Zdravković i Dragan Cvetković, pripremila je pljeskavicu težine 67,2 kilograma.
Ovogodišnja pljeskavica je za 200 grama teža od one koja je napravljena 2021.
Prečnik pljeskavice nakon pečenja je iznosio 171 cm, a debljina je bila 2,4 cm.